Dans la série: cette nourriture venue d'ailleurs - 3

Les pattes de poulet
On les consomme soit chaudes soit froides comme des amuse bouches, en snack tout au long de la journée ou alors dans la soupe.  Et quelle surprise d'en découvrir une dans son potage au restaurant!
C'est un menu de choix qui s'accommode de multiples façons et les chinois en raffolent.

Pattes fumées et séchées

soit préparées avec des sauces plus ou moins épicées (piment, coriandre, gingembre, sauce soja) 

soit nature,

Bon appétit!

Photos prises dans le rayon traiteur du super marché JK Mall, à 5 minutes en vélo de chez moi.

Le bazar aux tissus

Tous les matins, c'est le même spectacle dans le quartier du bazar aux tissus. 

Déchargés des camions rangés le long de la Han (rivière qui traverse Wuhan) par une population de journaliers qui ne rechignent pas à la tache, ces ballots de tissus vont stationner sur la chaussée jusqu’à trouver preneur dans la journée. Un incessant ballet de charrettes et voitures à bras  transporte ces ballots d'un point à un autre et rendre la rue impraticable aux véhicules à moteur. Puis en fin de journée, ces mêmes ballots seront à nouveau chargés dans d'autres camions pour repartir on ne sait ou. On ne comprend rien aux transactions mais le soir, la rue est à nouveau libre jusqu'au lendemain matin.  Et ceci tous les jours! Dimanche compris...

Le séchage à la chinoise

Plus écologique qu'un sèche linge et qui rend le repassage inutile
Adoptez donc le sèchage à la chinoise.

ou alors carrément sur cintre et à 3 mètre du sol - Attention quand même aux fils électriques

ou alors sur une barre reliée directement à la chambre à coucher - 

idéal pour un habillage rapide le matin, plus besoin de fouiller dans l'armoire et le repassage devient superflu. Un comble quand même dans le pays réputé  pour ses pressings dans le monde entier!

Il fait froid à Wuhan

et le rose, c'est à la mode, non?
Qu'en penses tu, Maïna?

Dans la série: cette nourriture venue d'ailleurs- 2

La racine de lotus:   en chinois  "ou"

Notre Ayi  en prépare régulièrement sauté dans le wok.
C'est un légume qui a le croquant de la carotte et la saveur du navet et du radis jeune.
On le trouve également dans la soupe chinoise mais du coup c'est un peu plus cuit donc plus mou et il a perdu du gout.  Il n'y a que moi qui l'apprécie à la maison!

A la baguette dès 2 ans

Le petit chinois apprend aussi à manger tout seul très tôt et pas avec les mains  comme chez nous mais en utilisant les baguettes comme Papa et Maman.
D'ailleurs on vend des baguettes spécial enfant de taille adaptée. Généralement moins grande et plus fine. Même si c'est un peu difficile au début, il s'en sort pas si mal, non ?

On trouve dans les magasins, le kit familial à la taille de chacun dans la famille :
les grand-parents, les parents et l'Enfant

Vive les bus

Le 596 est le bus le plus près de la base vie, son terminus se situe à 200 m.

Avec le 596, on peut traverser toute le ville pour 2 yuans soit 25 cts d'euros. Cela prend 1 heure 1/2 à 2 h en fonction de la circulation. Pour ce prix là, il ne faut pas être trop regardant.

  Coté hygiène : comme le chinois mange dès qu'il a faim, on trouve de tout dans le bus sur le sol ou sur les sièges, bols en carton contenant des  nouilles avec baguettes en bois et restes assurés, bouteilles de thé vides, serviettes en papier, journaux usagés, sacs en plastique.

  Coté sécurité : à voir comment le chauffeur conduit, on est rassuré tout de suite.
Il n'a jamais dû passer le permis!
Le chauffeur conduit un bus de 50 personnes comme un vélo.
Il déboite et change de file dès qu'un obstacle se présente devant lui. Pas de clignotant, pas un regard pour le rétro et la lunette arrière, la route lui appartient car il est le plus gros !

  Coté confort : peu de sièges (propres) et donc de places assises. Tout va bien pour trouver une place assise si on part de la tête de ligne. En revanche en chemin, on peut parfois avoir une place avec beaucoup, beaucoup de chance. Mais assis ou debout, on a intérêt à être bien stable et accroché, la conduite chaotique et les arrêt incessants avec coup de frein brutal pour éviter l'accident, en jettent plus d'un au sol, même assis.

Quand on est européen, il vaut mieux prendre le bus entre 9h et 16h, en dehors de heures de pointe.  Sinon c'est la jungle pour entrer, c'est la jungle pour sortir et le choc culturel, n'en parlons pas....
Moi, je le prends assez souvent et c'est l'aventure à chaque fois!

Sur le bout des doigts

On compte avec ses doigts en Chine comme partout ailleurs.
Apprenez à compter  en chinois en regardant ces photos

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 8

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 10

mais attention à ne pas se tromper en commandant 2 bières avec le pouce et l'index, vous en auriez 8!

Petit déj à Wuhan

Le wuhannais se lève tôt. A 6h du matin, la ville est déjà en pleine effervescence.
Et aussitôt levé, il mange le plat local qui s'appelle en chinois "re gan mian", cela se prononce  "jeuganmienne". Traduit, cela donne un truc du style "nouilles sèches".

Ce plat est composé de pates de blé précuites, de chou chinois, d'un oeuf, de coriandre, de sauce soja, d'ail et de piment pour le gout. Le cuisinier fait tout revenir dans un wok avec de l'huile, beaucoup d'huile.
Le wuhannais mange dehors, dans la rue, dans les transports sur le chemin du travail ou de l'école, même en conduisant son scooter (une main pour les baguettes, une main pour le guidon et le bol coincé entre les genoux, le problème c'est quand le portable sonne!)

Il faut également savoir que les cuisines des appartements ne sont généralement pas équipées, du coup peu de gens mangent à la maison. De plus, un bol ne coûte que 4 yuans soit 50 cts d'euros et on est bien rassasié avec un bol.

Il y a plein de petites échoppes qui en proposent sur le bord de la route.
Souvent c'est une cuisine de fortune installée sur un vélo aménagé ou dans un petite échoppe à même le trottoir. Il ne faut pas être trop regardant coté hygiène. Mais ma foi, c'est bon.

Moi, je l'ai gouté à midi car je suis encore accro à mes tartines de confiture le matin !
Photos ci-dessous prises par ma copine Catherine

         

Fais un petit pipi , mon chéri!

Les petits chinois ont des culottes fendues

Dès qu'un enfant est en âge de marcher, il porte des pantalons fendus.
C'est une façon de lui apprendre très tôt la propreté!
Les couches jetables comme nous les connaissons en France sont reservées aux tout petits.
Ainsi filles et garçons se promènent dans la rue, les fesses à l'air et le reste aussi, même par grand froid
Les pauvres!

La grand-mère qui garde et élève généralement le petit, lui apprend à faire ses besoins en le tenant les pattes écartées dans tous les endroits possibles (rue, magasins, transports) puis la grand-mère siffle.
Ce doux chant est censé provoquer le pipi attendu!

Photo publiée avec l'aimable autorisation de Catherine

Scènes de rue pour le Nouvel An

En chinois :  "Hong sè"  - couleur rouge, la couleur bénéfique

Photos publiées avec l'aimable autorisation de Catherine

Dans la série : Cette nourriture venue d'ailleurs!!!!

Le fruit du Dragon
Très joli avec sa peau rose à écaille jaune et verte, il s'épluche avec un épluche légume.
A l'intérieur, on trouve une chair blanche avec des petites graines noires comestibles.
On mange tout, il n'y a pas de noyau.
Cela ressemble en bouche à la consistance de melon ou de la pastèque.
Aucun gout!

Scène de dévotion au Temple des Lamas - Beijing

Le fidèle allume l'encens, prie en face du Bouddha, puis aux points cardinaux.
Enfin, il jette l'encens dans le feu. Très connu à Beijing, le temple des Lamas est le temple
bouddhique tibétain le plus renommé hors du Tibet et très fréquenté en ce début d'année.

LONG NIAN KUAI LE

Nous sommes dorénavant dans l'année du Dragon.  Amis Dragon, bonne année!

Ce signe est placé entre l'année du Lapin et celle du Serpent dans le calendrier chinois.

Le natif du Dragon est enthousiaste, sentimental. Il est souvent aussi impétueux et même irritable.

Cependant  amis Dragon, faites bien attention à vous!

Dans la mythologie chinoise, le Dieu Dragon est monté auprès de Bouddha pour un jour ce qui représente une année pour nous autres humains  sur terre. Donc tous les humains du Signe du Dragon ne seront pas protégés cette année par leur Dieu.  Il faut qu'ils trouvent un moyen de se protéger. Celui ci consiste à porter du rouge mais pour ne pas faire trop superstitieux aux yeux de tous, ils préfèrent s'habiller avec des sous vêtements rouges (oui , oui, slips, soustif, gaines, caleçons longs...) en rouge vif couleur bénéfique.

Dans les boutiques de lingerie en ce moment, on trouve toutes sortes de sous vêtements de cette couleur à la grande joie des marchands qui ne manquent pas d'en proposer plusieurs modèles à leur clients et de réaliser un bon chiffre d'affaire en ce début d'année.

Je vous joins un petit calendrier pour connaitre votre signe Chinois:

Retenez l'animal qui correspond à votre année de naissance

1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008      Années du rat

1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009      Années du buffle

1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010      Années du tigre

1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011      Années du lièvre

1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012      Années du dragon

1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001…            Années du serpent

1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002…            Années du cheval

1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003…            Années de la chèvre

1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004…            Année du singe

1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005…            Années du coq

1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006…            Années du chien

1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007…            Années du cochon

Bonne année du Dragon 2012

Nouvelles de septembre 2011

Premières  Impressions  Chinoises de  Wuhan -  sept 2011

Bonjour à toutes et à tous,

Nous sommes toujours vivants !  Un peu amaigris parait-il mais en forme.

Nous voilà en Chine depuis 1 mois (15 jours de déprime  pour Mme Boch qui a eu du mal à faire le deuil de sa maison et  15 jours d’organisation de survie en attendant les malles encore bloquées sous douane ! ) et je prends enfin la plume pour vous donner  de nos nouvelles et nos premières impressions.

Nous habitons  à Wuhan dans le quartier de Hanian. Wuhan compte 8 millions de wuhannais et 13 millions avec la banlieue dont nous faisons partie. Wuhan est traversé par le Yangsé (6 800 Km de long et 2 km  de large à Wuhan). Bien que pour nous français c’est une ville déjà gigantesque, Wuhan fait partie des villes moyennes chinoises et pour les pékinois, c’est un trou, un bled, quoi !

Les  chinois sont majoritairement bienveillants à notre égard, ils nous regardent comme une curiosité, ma fille correspond à l’idéal féminin chinois, les yeux non bridés, la taille élancée et les cheveux châtains avec des yeux verts, ils craquent tous.

Nous avons un petit appartement dans la base vie Gingko Village sur la Guan  Hu Lu dans la zone industrielle de Dongfeng. Dans cette base vie, nous sommes 100 familles françaises ou mixtes dont 120 enfants scolarisés  à l’école française de la base vie. Les maternelles et les primaires ont un enseignement classique avec un enseignant français, les secondaires suivent l’enseignement du CNED avec un enseignant référent dans chaque matière. La classe de  1ere ES de Coline comprend 2 élèves, Marthe et elle.  Pour l’instant, les résultats scolaires sont excellents.  

Quant  à nous les parents,  notre vie sociale est principalement centrée sur la base vie car la barrière de la langue et l’absence de repère géographique ne facilitent pas encore nos déplacements. Cependant, nous sortons nous les femmes  en groupe généralement dans la journée ( 4 dans les voitures, 25 en vélos, au minimum 2 dans les bus, taxis, ou taxis non déclarés) les maris se concentrant davantage sur leur boulot !

1^er étape d’autonomie : le permis

Une galère de 1500 questions mal traduites et un parcours du combattant dans la bureaucratie du service de la communication relevant de la Police. Deux heures par soir d’apprentissage et de bachotage depuis 3 semaines, et nous l’avons eu tous les 2  il y a un jour!

Nous attendons notre voiture (une 408 tri-corps) pour la fin de la semaine et si le GPS (obligatoire car les panneaux indicateurs ne sont qu’en chinois !) ne nous fait pas défaut, à nous la découverte ! Cependant, maintenant nous allons essayer de conduire à la chinoise.

 1^er étonnement : les chinois conduisent n’importent comment.

C a d n’importe comment ! Il est fréquent de rencontrer un véhicule à contre sens sur l’autoroute, un piéton traversant les 4*4 voies en escaladant  le terre-plein central, une charrette faisant demi- tour , une mobylette en panne avec du monde autour pour la réparer, quand une voiture n’est pas tout simplement garée sur une voie de l’autoroute ! Il y a énormément d’accidents  (aucun chiffre officiel sérieux) et heureusement que la vitesse est limitée à 60Km/h.

 2^ième étape d’autonomie : Ayi

Petit nom  qui signifie « tata »  et qui désigne la chinoise qui travaille chez nous  à la maison 2 jours par semaine et qui fait tout (ménage , course, cuisine, linge), soit 2 jours de liberté pour Mme Boch qui en profite allègrement pour faire du chinois, de la peinture chinoise, du vélo, du Tay Chi, sans parler des sorties frivoles à la rue du Lin, rue des peintres ,  rue des musiciens ( le 1^er achat a été un piano) rue de la vaisselle, bazar de toutes sortes, de quoi dépenser les Yuans de M. Boch !

2^ième étonnement : le chinois travaille énormément, surtout la chinoise.

Nos Ayi mariées entretiennent un époux qui passe sa journée à jouer au mah-jong et  qui perd régulièrement la paie de sa femme ! Elles gagnent plus en travaillant pour les expats qu’un ouvrier en usine  avec une cadence moins élevée.  Le salaire mensuel  d’une Ayi est d’environ 2 000 RMB soit 220€.

A bien y regarder, les femmes ont les mêmes métiers que les hommes dans les métiers  réputés masculin du bâtiment, de la voirie,  de la police et des affaires.  C’est aussi sur les femmes que les contraintes sociales sont les plus fortes. Il faut être mariée avant 30 ans sinon elle est qualifiée de «déchet » et les parents arrangent un mariage. Il faut avoir l’ Enfant avant 35 ans car les parents attendent . Enfin l’union libre et le divorce sont une déchéance pour les femmes et une honte pour les parents. Avis aux amatrices !

3^ième  étape d’autonomie : apprendre à parler chinois

Ce n’est pas une mince affaire mais nous allons commencer nos cours à raison de 3 heures par semaine pour Monsieur, un peu moins pour Madame qui ne peut pas tout faire !

3^ième  étonnement : la culture chinoise

1.     A tout moment, de jour comme de nuit, des petits, des longs, nous avons un florilège de  feux d’artifice qui ponctue notre quotidien. Ces feux d’artifice accompagnent  tous les moments  importants de la vie chinoise. Naissance, mariage, deuil, mais aussi ouverture d’un magasin, réussite professionnelle, fin de chantier, début de chantier,… Ils sont liés à la croyance qu’ils permettraient d’éloigner les mauvais esprits qui pourraient nuire à la Famille.

2.     Autre notion très important en chine, la FAMILLE

Le chinois est très individualiste, il n’est pas rare si on tient une porte pour laisser le passage de rester une plombe car plus personne ne vous laissera  passer. Il est fréquent d’être dépassé ouvertement dans  une queue ou de vous faire chiper le taxi qui s’est arrêté suite à votre appel. En revanche, dans la famille tout est codifié, les rangs, les égards, les pré-séances.

Quand je dis famille , il y en a 2 sortes, celles identiques aux nôtres et  celles dont les enfants ont aujourd‘hui moins de trente ans, famille de l’enfant unique, fille ou garçon. Ces enfants là n’ont droit qu’à l’excellence scolaire sinon ils sont punis, se retrouvent dans les écoles moins bonnes et vivent une enfance très douloureuse. Tous les enfants travaillent énormément  avec  45h de cours en semaine et 20 heures de cours de perfectionnement le we. Nos chers têtes blondes européennes ne connaissent pas leur bonheur !

3.     Le poids du nombre

Les chinois sont nombreux, on le sait, mais cela influence aussi leur comportement. Une vie ne compte pas. Ils prennent des risques insensés dans leur vie de tous les jours et la notion de danger à l’air inconnu. Aucune protection  sur les chantiers. Les hommes travaillent à  plus de 200m du sol sans le moindre harnais et marchent en équilibre sur des échafaudages vertigineux. L es balayeuses des rues traversent les 4 voies et s’arrêtent  pour balayer les lignes blanches des voies sans un regard pour les voitures qui les évitent de justesse. Impressionnant à voir et pas rassurant du tout lorsque ce sera moi qui aurait le volant !

Voilà pour un premier compte rendu 

Nouvelles de décembre 2011

Ni Hao  (Bonjour)

Nous sommes toujours vivants ! et même on a regrossi (riz et pates  quotidiens) grâce à la cuisine chinoise de notre Ayi (= tata  en chinois mais c’est notre employée de maison).

On n’est pas dépaysé  tous les jours car on trouve du pain, de bons croissants et du bon vin australien, chilien ou sud africain.  En revanche le vin français est hors de prix pour de la piquette !

Bon, la charcuterie et le fromage viennent d’Italie ou de Hollande et sont sous vide.

 On est en Chine quand même

Voilà 4 mois que je ne vous ai plus donné de nouvelles et le temps passe vite quand les occupations s’accumulent. 

Un des avantages de l’expatriation, ce sont les voyages.

Donc avec ma fille Noémie qui est venue nous voir quelques semaines, nous sommes parties à Hong Kong et à Shanghai faire du tourisme et des emplettes. (voir les photos)

Nous sommes aussi allés au Nord Vietnam pendant la fête de l’indépendance chinoise qui dure une semaine. La baie d’Along, Hanoï et les ethnies du Nord de Sapa n’ont plus de secret pour nous.

J’ai mis quelques photos en pièces jointes pour vous faire envie et surtout pour vous engager  à venir voir, c’est magnifique.

Sinon, comment se passe la vie à Wuhan?

Pour M. Boch ; c’est boulot, boulot

 Il travaille avec  les chinois jusqu’à 17h et  après avec les Français jusqu’à tard dans la nuit. On a eu même une fois un coup de téléphone à 3h du matin car le français  avait oublié le décalage horaire.  Dorénavant, il y a 7 h de décalage. Quand il est midi à Wuhan, il est 5h du matin en France.

Le projet avance,  il est déjà  en retard par rapport au planning mais ce n’est rien à coté des  montagnes à soulever  tous les jours pour accorder les français et les chinois.

Pour ma fille Coline ; c’est boulot, boulot aussi mais à l’école

Ses résultats sont toujours bons et cette 1^ere   en classe de 2 élèves est  un réel succès !

Les devoirs du CNED s’enchainent  depuis les vacances de Noël et nous expédions régulièrement des plis pour  le centre de correction de Rennes qui doivent passer sur la « TOP », les postiers comprendront !

Globalement, le courrier met un mois, voire un mois et demi pour  parvenir en France si nous le postons de Chine. QS  en deuil !

Si bien que nous utilisons les missionnaires de PSA venus à Wuhan pour le boulot comme facteur. Ils repartent  généralement avec un sac rempli de courrier affranchi qu’ils injectent dans la boite aux lettres à Roissy. Dans ce cas, les délais d’acheminement sont ceux de la France.  Malheureusement, nous n’avons pas de missionnaires toutes les semaines.

Pour Mme Boch ;  c’est  tout sauf boulot, boulot !

Je prends quand même 3 heures de cours de chinois par semaine et autant de travail perso. Donc je progresse  et j’ai un bon accent  d’après ma prof (qui sait motiver ses élèves !) mais je suis loin de parler chinois.  Le vocabulaire et la rapidité d’élocution ne sont pas encore acquis. Cependant dès que l’on commence à parler avec un chinois  au marché ou dans la rue (capable de sortir une ou deux phrases pas trop mal). Il comprend, parle plus vite et croit avoir affaire à un bilingue. Ce qui nous laisse dépités car on doit lui répondre que l’on ne comprend rien et que l’on ne parle pas chinois !!!

En dehors du chinois, les activités ne manquent pas, (Taïchi, Yoga, peinture chinoise, vélo, …)  et occupent bien. Enfin, les sorties entre filles finissent de remplir la semaine.

Et que faire le soir à Wuhan ?

Le deuil des sorties françaises est consommé, fini le ciné, le théâtre et autres activités culturelles

1.     Faire les courses,

Les magasins sont ouverts jusqu'à 21h voire 22h pour les malls  tous les jours de la semaine et le week end aussi. La Poste  et les banques aussi, le dimanche, ils ferment plutôt vers 18h. Il n’y a que les administrations qui soient fermées le dimanche mais tout est ouvert le samedi !

2.     Regarder la télévision.

On a très peu de chaines :

 4  anglaises  dont CNN; Disney chanel, HBO et une chaine de sport américaine.

 3 en français dont une chaîne chinoise  à destination des français et qui correspond à la Chine de « Oui Oui » ou tout est beau, grand et merveilleux en Chine et  dans le reste du monde  il n’y a que des méchants, des copieurs  et des cupides !!!!

Puis TV5 monde - affligeant – sauf « Questions pour un champion »

et Euro news – désespérant- avec la crise en Europe  dont on parle beaucoup en Asie!

Donc vive google news

Petite anecdote : un midi, nous regardions TV5 Monde parlant des difficultés d’un homme dont je ne peux pas dire le nom (c’est comme dans Harry Potter en parlant de celui dont on ne doit pas dire le nom !) a qui les autorités  faisait des misères. Le reportage a duré bien 3 minutes. Grand étonnement à la maison car le reportage était très  virulent  et il est passé comme une lettre à la Poste.

Le soir, on réécoute les infos  car TV5 Monde passe les mêmes reportages le midi et le soir. Et là nous avons eu droit à 3 minutes d’écran noir juste le temps du fameux extrait !!! No Comment

D’ailleurs si une chaine de TV étrangère  a montré quelque chose de non correct au sens large, elle est coupée.  Cela s’est produit 15 jours pour HBO  en octobre et cela fait une semaine qu’il n’y a plus Disney Chanel.  Mickey n’a qu’à bien se tenir tout de même !!

Sinon il y a une grosse bibliothèque de DVD au club du village avec quelque nouveauté et pas mal de choix pour les accros du petit écran.

3.     Lire des livres français

Quelques femmes ont créé un club littéraire et grâce à la ronde de livres, tous les mois nous nous retrouvons dans le petit salon d’un restaurant  avec un verre de Baileys à la main pour discuter de nos lectures du moment, nos coups de cœur et échanger nos bouquins. Nous n’en sommes pas encore à élire le livre de l’année mais le temps libre permet de se tenir au courant de l’actualité littéraire. Amazon et les missionnaires  nous approvisionnent régulièrement

Les occupations du week end :

Du tourisme :

·      Il y a un lieu appelé «  la grue jaune » qui est marquée 3 étoiles sur les guides chinois. C’est une pagode sur 5 niveaux d’ou on a une très belle vue sur le Yangsé et sur la ville.

·      Quelques temples Bouddhiste et Taoïste (non encore vu), un beau musée, le site de Mulan (oui, oui,   la Mulan du dessin animé  de Disney , elle a vécue ici dans l’Hubei et un site protégé honore sa mémoire)

·      Le lac de l’est avec des restaurants sur pilotis (à voir au printemps car les cerisiers sont alors en fleurs)

·      Les sorties au Bazard,  très couleurs locales avec des étalages remplis de tout ce qui peut se vendre et s’acheter. Ce sont les galeries « farfouillette » en plus bordéliques car cela se passe aussi dans la rue.

·      Les sorties vélo surtout le we pour les hommes,

·      La découverte de la région, …

Nous sommes allés  pique-niquer  (encore 15 °) et cueillir des mandarines le premier dimanche de décembre, c’est la pleine saison ici. Elles sont juteuses et très sucrées mais je ne recommande pas d ‘en faire des confitures avec  la peau car les arbres  sont traités de manière intensive.  Pas une mouche, pas un moucheron, pas un petit ver  de terre autour des fruits pendant que l’on dégustait nos cueillettes. Aucun insecte sur les fruits tombés au sol et qui pourrissent doucement !

Ici, les fruits et les légumes se conservent très longtemps (3 à 4 semaines sans pourrir hors du réfrigérateur) donc méfiance, méfiance.